RECETTE

Chili Con Carne

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TEMPS
50 min
INGRÉDIENTS
9 produits
FAIRE
6 portions
Un Chili Con Carne ? Oui mais avec la touche Ben's Original™. L'association du boeuf, du riz, des haricots rouges avec sa sauce Chili ne vous laisera pas indifférent.

INGRÉDIENTS

  • Riz long grain Ben’s Original™ (sachets 3 x 125g)
  • 200g de bœuf haché
  • 1 grosse boite de Haricots rouges (800g)
  • 1 boite de pulpe de tomates en dés
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 gros oignon
  • 1 sachet épices Chili 
  • 3 càs d’huile d’olive

PRÉPARATION

  1. 1
    Épluchez et émincez l’oignon
  2. 2
    Lavez, épépinez et émincez les poivrons
  3. 3
    Égouttez et rincez les haricots rouges
  4. 4
    Faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive 2 mn
  5. 5
    Ajoutez le bœuf et remuez, laissez dorer la viande 5mn
  6. 6
    Ajoutez les poivrons, remuez et laissez-les fondre encore 5mn
  7. 7
    Ajoutez les haricots rouges les tomates et les épices chili
  8. 8
    Laissez mijoter, à feu doux, 30 mn
  9. 9
    Faites bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole, plongez-y les sachets de riz et laissez cuire pendant 14 mn
  10. 10
    Egouttez le riz, servez aussitôt avec le chili

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

  • Valeur énergétique 131kcal  556kj
  • Matière grasse 0,5g
  • dont acides gras saturés 0,1g
  • Glucides 29g
  • dont sucres 0,5g
  • Fibres alimentaires 0,5g
  • Protéines 2,8g
  • Sel 0,01g

CATÉGORIES:

Boeuf, Facile, Riz Long Grain

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