Rijst op de juiste manier verbouwen: hoe Ben's Original™ uw favoriete granen beschermt

Elke dag genieten miljarden mensen over de hele wereld van een heerlijke, gezonde kom rijst. Bij Ben's Original™ geloven we dat elke kom een verhaal heeft dat veel groter is dan het gerecht zelf. Het is een verhaal over toegewijde boeren en hele gemeenschappen die voor hun levensonderhoud afhankelijk zijn van die kleine korrels.   

Terwijl de vraag van consumenten toeneemt, worden rijstboeren geconfronteerd met talrijke, complexe en urgente uitdagingen. Deze variëren van steeds onvoorspelbaarder wordende weerspatronen tot waterschaarste en het behouden van de volgende generatie op de boerderij. 

Bij Mars vinden we dat het tijd is om groots te denken over de toekomst van de rijstteelt. Daarom hebben we het platform ‘Raising Rice Right’ gelanceerd. Door goede landbouwpraktijken te bevorderen, ondersteunen we onze boeren en helpen we hen het beste uit hun akkers te halen. We werken rechtstreeks met hen samen om hun huidige landbouwmethoden te beoordelen en manieren te vinden om de efficiëntie in de toekomst te verhogen.

Waarom de rijstteelt moet evolueren

Door de klimaatverandering wordt het weer minder voorspelbaar, wordt water schaarser en wordt landbouw veeleisender. Daarom investeren we tussen 2020 en 2030 in totaal 20 miljoen dollar in onze rijsttoeleveringsketen. Deze investering, die zich over een decennium uitstrekt, is direct gericht op samenwerking met rijstboeren en leveranciers om hen te helpen goede landbouwpraktijken toe te passen die tot doel hebben de opbrengsten te beschermen en veerkracht op de lange termijn op te bouwen. We breiden deze inspanningen actief uit in onze belangrijkste inkoopregio’s, waaronder Uruguay, Spanje, Italië, India, Pakistan en Thailand.

Waarom de impact van onze rijstketen ertoe doet

Het toepassen van goede landbouwpraktijken levert voordelen op die verder reiken dan de boerderij:

• Zorgt ervoor dat er rijst in de schappen van de supermarkt en op de borden van de consument blijft liggen, terwijl we zoeken naar manieren om de opbrengsten te beschermen tegen klimaatschokken
• Het ondersteunt boerengezinnen en plattelandsgemeenschappen
• Zorgt voor betaalbare prijzen door de productiekosten te verlagen en het aanbod te stabiliseren
• Zorgt ervoor dat de kwaliteit en smaak behouden blijven die consumenten verwachten

Goede landbouw opschalen voor boeren en de toekomst

Goede landbouw werkt: we evalueren verschillende oplossingen die kunnen worden aangepast aan zeer uiteenlopende rijstteeltgebieden. Wat nu nodig is, is het opschalen van deze maatregelen, in samenwerking met de hele sector. Geen enkele organisatie kan dit in haar eentje oplossen. Een voorbeeld van samenwerking in de praktijk is het Sustainable Rice Platform (SRP), een wereldwijde alliantie die tot doel heeft duurzame rijstteelt te bevorderen en kleine boeren te ondersteunen. Mars Food & Nutrition is er trots op een van de oprichters te zijn.