RECEPT

Kipbrochettes met appel en basmatirijst

Ben's Original France Landing Page Skewers Image
TIJD
25 min
INGREDIËNTEN
10 producten
DOEN
2 porties
Deze heerlijke Ben's Original™ kipbrochettes met appel en basmatirijst zijn in slechts 25 minuten klaar! Wedden dat deze zoetzure combinatie in de smaak valt?

INGREDIËNTEN

  • 1 kookbuiltje Ben's Original™ Basmati
  • 250 g kip
  • 1 appel
  • ½ ui
  • 2 wortels
  • ½ chilipeper
  • 200 ml kokosmelk
  • Takjes koriander
  • 3 theelepels currypoeder
  • 2 eetlepels olijfolie
GEBRUIKTE PRODUCTEN
Product image

BEN'S ORIGINAL™ Express Basmatirijst 250g

BEREIDING

  1. 1
    Snijd de appel en de kip in blokjes. Spies de appel en de kip om en om op een brochette.
  2. 2
    Bak de brochettes in een hete pan met 1 eetlepel olijfolie.
  3. 3
    Hak de uien en wortels fijn. Fruit de uien in een pan met 1 eetlepel olijfolie. Voeg de wortelen toe. Voeg de kokosmelk en het currypoeder toe zodra de groenten gaar zijn. Roer op laag vuur en laat sudderen.

VOEDINGSWAARDE PER 100 G

  • Energetische waarde 141 kcal 597 kJ
  • Vetten 1,6 g
  • waarvan verzadigde vetten 0,2 g
  • Koolhydraten 28 g
  • waarvan suikers 0,5 g
  • Voedingsvezels 0,5 g
  • Eiwitten 3 g
  • Zout 0,01 g

MEER RECEPTEN ZOALS DEZE