RECEPT

Zomerse salade met basmatirijst

Name: Zomerse salade met basmatirijst
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 half builtje Ben's Original™ Basmatirijst; 1 halve avocado; 1 halve citroen; 1 handvol aardbeien; 30 g spinaziescheuten; 5 kerstomaten; 1 eetlepel balsamico-azijn; 20 g feta; Een paar noten

Ben's Original France Landing Page Basmati Rice Salad Image

TIJD

15 min

INGREDIËNTEN

9 producten

DOEN

1 porties

Houdt u van de combinatie van zoet en hartig? Probeer dan onmiddellijk onze zomerse salade met basmatirijst, spinaziescheuten, aardbeien, avocado, tomaten, feta en walnoten.

INGREDIËNTEN

1 half builtje Ben's Original™ Basmatirijst
1 halve avocado
1 halve citroen
1 handvol aardbeien
30 g spinaziescheuten
5 kerstomaten
1 eetlepel balsamico-azijn
20 g feta
Een paar noten

1
Snijd de avocado, aardbeien en tomaten in stukjes.
2
Meng de salade met de azijn, breng op smaak met zout en peper en leg de spinaziescheuten als eerste op het bord.
3
Bereid de Ben's Original™ rijst volgens de aanwijzingen op de achterkant van de verpakking. Voeg de rijst toe, net als de avocado, tomaten, aardbeien, noten en feta.
4
Werk af met een scheutje citroensap.