RECEPT

Rijst op mediterrane wijze en kip teriyaki

Name: Rijst op mediterrane wijze en kip teriyaki
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 builtje Ben's Original™ Rijst op mediterrane wijze van 250 g; 3 wortels; 3 paprika's; 1 theelepel olijfolie; 5 cl bouillon; 25 cl sojasaus; 10 cl ciderazijn; 1 eetlepel suiker; 1 snufje gemberpoeder; 1 kipfilet; 100 g broccoli; 1 snufje sesamzaad

Ben's Original France Landing Page Mediterranean Rice and Chicken Image

TIJD

35 min

INGREDIËNTEN

12 producten

DOEN

2 porties

De Middellandse Zee en Japan reiken elkaar de hand met dit smakelijke recept voor kip teriyaki met Ben's Original™ Rijst op mediterrane wijze.

INGREDIËNTEN

1 builtje Ben's Original™ Rijst op mediterrane wijze van 250 g
3 wortels
3 paprika's
1 theelepel olijfolie
5 cl bouillon
25 cl sojasaus
10 cl ciderazijn
1 eetlepel suiker
1 snufje gemberpoeder
1 kipfilet
100 g broccoli
1 snufje sesamzaad

1
Snijd de broccoli in kleine stukjes. Snijd vervolgens de wortelen en paprika's in staafjes. Bak ze in een koekenpan met de olijfolie.
2
Doe de sojasaus, de ciderazijn, de suiker en het gemberpoeder in een koekenpan en laat karamelliseren.
3
Kook de kipfilet en voeg de gekaramelliseerde saus toe. Snijd de kip in plakjes.
4
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
5
Serveer met wat kervel.